Кофе (Kofea)
Семейство. Мареновые (Rubiaceae).
Родина. Тропики Африки.
Разновидности. Насчитывается примерно 40 видов кофе. Для комнатного разведения предназначено кофейное дерево аравийское (C. Arabica).
Ботаническая характеристика. Кофе – небольшой вечнозеленый кустарник высотой до 1–1,5 м. Листья кожистые, глянцевые, супротивные, расположенные на горизонтальных ветвях, часто волнистые, суженные к вершине в виде короткого острия; листовая пластина продолговатая или эллиптическая. Цветки пазушные, одиночные, звездчатой формы, душистые, с широко открытым венчиком, трубка которого достигает 5 см, а 5 линейно-ланцетных сегментов отогнуты к трубке. После цветения образуются плоды – круглые ягоды с двудольными семенами внутри, небольшие по размеру и зеленые по окраске. Постепенно, при созревании, они становятся красноватыми.
Освещение. Будучи светолюбивым растением, кофе требует полноценно освещенного места. Летом хорошо развивается на открытом воздухе.
Деление – простой способ размножения комнатных растений, при котором новые экземпляры получаются их частей материнского куста. Они активно вегетируют, и очень быстро вы получите подобие материнского растения. Этот процесс менее трудоемкий и занимает гораздо меньше времени. Оптимальный период для деления – начало весны. Если планируете вегетативно размножить декоративно-цветущее растение, то отложите мероприятие до окончания цветения.
Температура. Температура для кофе должна поддерживаться на уровне между 20 и 22° С летом, 15 и 17° С зимой. При слишком низкой (10–12° С) на листьях возникает черная кайма, и тогда растение погибнет, если не принять срочных мер.
Влажность воздуха. Кофе предпочитает свежий воздух, в жару нуждается в опрыскивании, хотя к низкой влажности вполне устойчиво.
При делении куста материнское растение нужно извлечь из горшка, очистить от субстрата, чтобы выбранный для отделения отросток был хорошо виден. Это должен быть, как минимум, стебель с несколькими корешками и листочками. Брать более мелкие части не имеет смысла, поскольку придется долго ждать, пока они станут красивым полноценным растением.
Содержание, уход и размножение. Во время цветения требуется обильный полив в отличие от фазы покоя, когда он сокращается и производится редко.
До 5 лет растение пересаживайте каждый год, после этого возраста – только при возникновении такой необходимости.
Для подкормки используйте минеральные или цветочные удобрения. В период активного роста удобряйте растение 3 раза в месяц.
Кофе размножается свежими, очищенными от мясистой оболочки семенами, которые высеваются непосредственно после сбора. При оптимальном содержании плодоношение наступает через 3–5 лет и может продолжаться до 50 лет. Плоды висят гроздьями и созревают примерно 7–10 месяцев.
Чтобы отделенные от материнского растения отростки хорошо прижились, их следует обильно поливать. Отведите время на адаптацию и выдерживайте растение в течение 2 недель при температуре 18° С и неярком свете. В дальнейшем уход должен быть обычным. Примерно через месяц можно провести первую подкормку его.
Вредители и болезни. Чаще всего при содержании кофе досаждают щитовки.
