Надо взять алюминиевую кружку и снег на дощечке и спросить гостей, могут ли они из этого снега сделать лед? Снег, при этом, уже начинает таять. Если особо осведомленных в компании нет, этот номер пройдет на ура.

Надо положить снег в кружку, поставить кружку в лужицу воды на дощечке и кинуть в кружку поваренную соль. Через некоторое время под кружкой образуется лед.