В отличие от большинства штатов муниципальные образования в Луизиане называются на французский манер приходами, а не графствами.
36
Суп из бамии.
37
Джамбалайя — отварной рис с ветчиной, курицей, устрицами либо другими ингредиентами.
38
Шэнтибот — производное от двух слов: shanty — хижина, лачуга, хибара, и boat — лодка, шлюпка.
39
Буквальный перевод — Затонный Малыш.
40
Намек на известный исторический факт. Бенито Муссолини, придя к власти в Италии, ввел жесткую дисциплину в железнодорожном ведомстве, и поезда, впервые в истории этой страны, стали ходить строго по расписанию.
