Очень полезен и просто незаменим имбирный напиток. На стакан кипятка берут на кончике ножа щепотку молотого имбиря (продается во всех супермаркетах и на рынках в отделе специй, но лучше, если найдете свежий корень имбиря и мелко его нарежете или натрете), дольку лимона и чайную ложку меда. Этот напиток заменяет собой привычные кофе и черный чай, которые нежелательны при стрессе как возбуждающие и повышающие давление. Имбирный же напиток взбадривает не хуже кофе, но при этом не угнетает, а, напротив, повышает иммунитет.

Молотый имбирь желательно добавлять в еду: практически все вторые блюда можно посыпать такой же щепоткой, кроме того, хороши такие специи, как шафран, черный и красный перец, мускатный орех, карри, кардамон, кориандр – все это покупается за копейки. Целесообразно смешать эти и любые другие специи и смесь добавлять в салаты и вторые блюда. Кроме экзотических восточных добавок, полезны привычные в средней полосе лук, чеснок, черемша, соленые огурцы (но с оговоркой: их надо есть с чем-то горячим).