Глава 3. Биологический метод – экологический способ борьбы с болезнями и вредителями сада и огорода
Биологический метод защиты растений считается альтернативным химическому. Он заключается в использовании паразитических и хищных насекомых, грибных, бактериальных, вирусных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Энтомофаги, бактерии, грибы и вирусы паразитируют, уничтожают и поражают вредные организмы. Как правило, биологические средства защиты отличаются узкой избирательностью и тем самым не наносят ущерб человеку и окружающей среде в сравнении с химическими пестицидами.
Биологические средства можно применять практически против всех вредителей и болезней растений, так как они потенциально присутствуют в природе.
Однако особое значение биометод защиты растений приобретает в защищенном грунте, при выращивании овощных и плодово-ягодных культур, когда требуется проводить многократные обработки, чтобы получить продукцию, которая идет в пищу непосредственно в свежем виде.