Книга: Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
Назад: 12
Дальше: 16

13

Сократимая ткань, которая состоит из клеток и не имеет поперечной исчерченности. – Прим. ред.

14

Часть органа, которая расположена ниже всех остальных его отделов и переходит непосредственно в двенадцатиперстную кишку. – Прим. ред.

15

Составная часть пищи (клетчатка), расщепляемая пищеварительным аппаратом в незначительном количестве и только отчасти подвергающаяся воздействию бактерий, располагающихся в толстой кишке. Являясь по сути неперевариваемыми, балластные вещества не могут проходить через стенку кишечника в кровеносные сосуды, как это происходит с другими пищевыми компонентами. – Прим. ред.
Назад: 12
Дальше: 16

Закия
Спасибо за книгу
Ольга
У нас действительно врачи часто путают аллергию на молочный белок и лактазную недостаточность. По своему опыту знаю, около года травили антигистаминными, пила пачками сорбенты, т.к. врач поставил аллергию не белок. В итоге на форуме посоветовали сдать анализы ( не врач посоветовал, а пользователи!), оказалось, что непереносимость лактозы, как потом выяснилось, возрастная. Вот год я ела то ,что не надо, отказывалась от молока, когда надо было просто ввести препараты лактзазы. Сейчас покупаю Лактазу Бакздрав, при добавлении в молоко она за 24 расщепляет лактозу. Можно добавлять с закваской, когда делаете йогурт или творог, они также будут свободными от лактозы. Поэтому любое предположение требует обязательного лабораторного подтверждения! Хотя безлактозные продукты актуальны и для аллергиков, они снижают общую нагрузку на организм.