Менемен – традиционное турецкое блюдо, омлет с овощами.
62
Библейская история о Пророке Ионе, проведшем три дня и три ночи во чреве кита, имеет место и в Коране.
63
Турецкое мороженое готовят из молока, сахара и салепа (напиток растительного происхождения). Считается, что родиной рецепта является турецкий город Кахраманмараш, поэтому мороженое часто называют «марашским».
