Книга: Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно
Назад: Желе из клюквы с цитрусами
Дальше: Майонез из клюквы

Клюквянка

1 л водки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан клюквенного сока.
Все размешать и разлить по графинам.

Клюковка

0,5 кг клюквы, 1 ½ стакана сахара, 1 л водки.
Все размять, залить, настаивать не менее 3 недель. Затем отжать, профильтровать, дать отстояться и употреблять на здоровье!
Назад: Желе из клюквы с цитрусами
Дальше: Майонез из клюквы