Наливка из красной смородины с лепестками роз «Душистая розовая»
Ингредиенты
5 кг красной смородины, 150 г лепестков роз, 4 кг сахара.
Способ приготовления
Смородину вымойте, обсушите и снимите с плодоножек. Подготовленные ягоды засыпьте в бутыль слоями, чередуя с лепестками роз и сахаром. Горлышко бутыли закройте тканью и поместите на 1 месяц на солнце. Спустя это время слейте полученную наливку и процедите ее через ткань. Разлейте в бутылки и укупорьте их.
