Книга: Наливки и настойки
Назад: Рябиновая настойка на коньяке с медом и дубовой корой «Крепенькая»
Дальше: Виноградная наливка «Женственная»

Наливка на водке из граната «Шикарная»

Ингредиенты
5 кг гранатов, 2 стакана водки, 1 кг сахара.

 

Способ приготовления
Очистите гранаты от корки, зерна уложите в большую банку и засыпьте сахаром. Банку накройте слоем марли и поместите в теплое место. Через 7 дней выделившийся сок слейте в баллон и добавьте водку. Полученную смесь оставьте еще на 7 семь дней в теплом месте. Затем разлейте наливку по бутылкам и укупорьте их пробками.
Оставшиеся зерна граната можно использовать еще раз. Залейте их холодной кипяченой водой до верха банки, всыпьте 1 кг сахара, размешайте и повторите процедуру.
Назад: Рябиновая настойка на коньяке с медом и дубовой корой «Крепенькая»
Дальше: Виноградная наливка «Женственная»