Книга: Консервированные салаты
Назад: Салат из огурцов в яблочном соке
Дальше: Салат из огурцов с морковью и хреном

Салат из огурцов с луком

Ингредиенты
1 кг огурцов, 2 луковицы, 150 мл растительного масла, соль.

 

Способ приготовления
Огурцы вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Огурцы и лук выложить в банки слоями и посыпать солью. Влить растительное масло. Банки стерилизовать и герметично закрыть.
Назад: Салат из огурцов в яблочном соке
Дальше: Салат из огурцов с морковью и хреном