Книга: Консервированные салаты
Назад: Салат из огурцов с луком и морковью
Дальше: Салат из огурцов в яблочном соке

Салат из огурцов в томате

Ингредиенты
1 кг огурцов, 1 л томатного сока, 10–20 г сахара, соль.

 

Способ приготовления
Огурцы вымыть, нарезать кружочками, выложить в банки. Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в банки. Банки стерилизовать и герметично закрыть.
Назад: Салат из огурцов с луком и морковью
Дальше: Салат из огурцов в яблочном соке