Книга: Заготовки из помидоров
Назад: Помидоры, консервированные с красной смородиной
Дальше: Помидоры, консервированные с чесноком

Консервированные половинки помидоров

Ингредиенты
2 луковицы,
6 горошин черного перца,
1 столовая ложка растительного масла,
1 столовая ложка уксуса,
1 столовая ложка сахара,
1 столовая ложка соли.

 

Помидоры помойте, разрежьте на половинки и положите в простерилизованные банки.
В отдельной посуде соедините воду, сахар, соль и черный перец, доведите до кипения, добавьте уксус и растительное масло. Полученным горячим маринадом залейте помидоры. Закатайте банки крышками и поставьте в холодное место.
Назад: Помидоры, консервированные с красной смородиной
Дальше: Помидоры, консервированные с чесноком