Ингредиенты

300 г цветной капусты,

2 картофелины,

2 ст. л. сливочного масла,

2 стакана молока, соль.

Приготовление

Разделить цветную капусту на соцветия, промыть. Картофель очистить, разрезать на 2 или 4 части. Выложить капусту и картофель на решетку мультиварки, налить в чашу воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» на 20 минут. Готовые овощи размять или взбить блендером в пюре, добавить сливочное масло и горячее молоко (от количества будет зависеть консистенция пюре), посолить.