Книга: Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Назад: Диета при аллергии к кукурузе
Дальше: Овощной суп с тефтелями

Закуска из цветной капусты и яиц

Ингредиенты

500 г цветной капусты,

4 яйца,

1 пучок зеленого лука,

100 г майонеза, соль по вкусу.

Приготовление

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Яйца хорошо вымыть. Сложить капусту и яйца на решетку, в чашу мультиварки налить воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» на 15–20 минут. Готовые яйца охладить, очистить, натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Капусту при желании еще нарезать, перемешать с яйцами и луком, посолить.

Назад: Диета при аллергии к кукурузе
Дальше: Овощной суп с тефтелями