Ингредиенты

400 г цветной капусты,

1 ст. л. лимонного сока,

3 ст. л. растительного масла,

1 пучок петрушки, соль.

Приготовление

Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, выложить на решетку, в чашу мультиварки налить воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» на 15–20 минут. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Капусту вынуть, положить в тарелку, присолить, сбрызнуть лимонным соком, заправить растительным маслом, посыпать зеленью.