Ингредиенты

200 г чернослива,

1 л воды,

60 г меда,

1 лимон,

50 г сахара.

Приготовление

Чернослив перебрать, помыть, удалить косточки, сложить в мультиварку, залить водой и включить режим «Варка» или «Варка на пару». Довести до кипения и варить 10 минут. Еще горячий отвар слить в миску, а оставшийся в мультиварке чернослив залить небольшим количеством кипятка и припустить на режиме «Подогрев» 20 минут. Затем чернослив хорошо размять (можно перелить в миску и взбить блендером) и пюре соединить с первым отваром. Напиток заправить медом, сахаром, лимонным соком и охладить.