Ингредиенты

1 яйцо,

50 мл молока,

2 картофелины,

1 ст. л. сливочного масла, соль.

Приготовление

Картофель вымыть, можно разрезать на 2 части, сложить на решетку, в мультиварку налить воду по инструкции и готовить в режиме «Варка на пару» 20 минут. Готовый картофель очистить и размять, добавить сливочное масло и горячее молоко, посолить, вымешать пюре. Оно должно быть достаточно густым и держать форму. Мультиварку смазать маслом, поставить режим «Выпечка», выложить пюре, сделать в нем углубление, вбить яйцо, посолить и готовить 15 минут.