Ингредиенты

3 помидора,

400 г стручковой фасоли,

1 морковка,

1 луковица,

1 болгарский перец,

2 ст. л. растительного масла,

соль.

Приготовление

Фасоль промыть и нарезать, лук нашинковать, морковь нарезать кубиками или натереть на терке. Перец почистить и нарезать полосками или квадратиками, помидоры нарезать дольками или кубиками. В мультиварку налить масло, выложить все овощи, посолить, выставить режим «Тушение» на 1 час. Воду добавлять не надо.