Палак панир – блюдо индийской кухни из шпината и домашнего сыра. – Прим. перев.
2
Центр подкрепления – структура мозга, участвующая в формировании ощущения удовольствия. – Прим. ред.
3
Кале – кудрявая листовая капуста. – Прим. перев.
4
Макулодистрофия – общее название для группы заболеваний, при которых поражается сетчатка глаза и нарушается центральное зрение. – Прим. перев.
5
Бранч (англ. Brunch) – в США и Европе прием пищи, объединяющий завтрак и ланч.
6
Яйца «Бенедикт» – блюдо на завтрак, представляющее собой бутерброд из двух половинок английского кекса с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом. Популярно в США. – Прим. ред.
