Книга: Год, прожитый правильно: 52 шага к здоровому образу жизни
Назад: Неделя 13. Ешьте вашу кашу
Дальше: Неделя 15. Пусть ваши зерна будут цельными

Неделя 14
Сохраняйте чистоту… и природу

picture

Современные технологии Должны принести экологии Свои апологии.
Алан Эддисон

Поддерживать чистоту в доме очень важно, но еще важнее то, как именно это делать. Многие чистящие средства, имеющиеся в продаже, содержат ядовитые химические вещества, которые могут нанести вред вашему здоровью. В большинстве таких продуктов содержатся ингредиенты, напрямую связанные с риском развития различных заболеваний, в том числе астмы, рака, гормональных нарушений, проблем с нервной и репродуктивной системой. Кроме того, многие едкие вещества при неправильном использовании могут стать причиной ожогов кожи, глаз и даже повреждений легких.

Перемена

picture

Удалите ядовитые химикаты из своего дома и окружения, перейдя на более экологичные чистящие средства.

Путь к успеху

К счастью, в настоящее время нам стали доступны экологичные варианты чистящих средств. Однако компании, заявляющие о том, что их продукция не наносит вред окружающей среде, не всегда полностью честны. Поэтому очень важно разумно подходить к выбору действительно экологичных средств.

  1. Токсичные составляющие. Вы должны разобраться в том, какие вещества потенциально наиболее вредны для вас и вашей семьи, чтобы знать, на что именно обращать внимание при покупке. При этом многих ингредиентов лучше вообще избегать, но самые опасные приведены в таблице «Чего не должно быть в составе чистящих средств».
  2. Проведите собственное исследование. Так как производители не обязаны размещать на своей продукции список всех веществ, входящих в ее состав, многие этикетки чистящих средств и пестицидов не дают полной картины. Лучше позвонить в компанию и попросить предоставить полный список ингредиентов или поискать его на корпоративном сайте. Кроме того, вы можете обратиться за новой информацией, касающейся законодательства в этой сфере, продукции и ее состава, на сайты Рабочей группы по защите окружающей среды (www.ewg.org) и Министерства охраны природы (www.epa.gov).
  3. Неточно указанные ингредиенты. В составе многих продуктов указаны вещества, определить токсичность которых не всегда бывает легко. Например, такие термины, как «консерванты» или «поверхностно-активные вещества», не говорят о том, какие именно химикаты используются в данном случае. Поэтому старайтесь вообще избегать продукции с такими ингредиентами в составе.
  4. Если сомневаетесь, ищите сертификат. Новые продукты поступают на рынок постоянно. И многие производители заявляют об их безопасности, даже если на самом деле это не так. Выбирайте сертифицированные «зеленые» (то есть безвредные для окружающей среды) продукты, а также те, на которые имеется сертификат Green Seal — «Зеленая печать» (www.greenseal.org) или EcoLogo (www.environmentalchoice.com).
  5. Избавьтесь от старья. Проверьте содержимое своих шкафов, проведя инвентаризацию чистящих средств и пестицидов в вашем доме. Избавьтесь от тех, которые содержат вещества, указанные в таблице ниже, сдав их на местное предприятие по утилизации токсичных отходов. Не выливайте их в канализацию, поскольку перечисленные вещества вредны не только для вас, но и для окружающей среды.

Чего не должно быть в составе чистящих средств

Ингредиент

Почему это плохо

2-бутоксиэтанол

(также монобутиловый эфир этиленгликоля и другие эфиры гликолей)

  • Повреждает эритроциты и может вызывать анемию
  • Загрязняет атмосферу, превышая допустимые нормы для рабочих мест
  • Может влиять на репродуктивную функцию и вызывать нарушения развития
  • Признан Министерством охраны природы возможным канцерогеном

Алкилфенолэтоксилат

  • Распадается на алкилфенолы, которые нарушают гормональный баланс
  • Запрещен к применению в составе чистящих средств Евросоюзом и Канадой
  • Другие названия: нонил- и октилфенолэтоксилаты, или нон- и октоксинолы

Краситель

  • Общий термин, под которым могут подразумеваться различные вещества, в том числе и ядовитые
  • Лучше избегать

Этаноламины

  • Многие стимулируют развитие астмы
  • Некоторые могут обладать канцерогенным и нейротоксичным эффектом
  • Встречаются другие формы: моно-, ди- и триэтаноламины

Отдушки

  • Могут содержать сотни непротестированных веществ, в том числе токсичные ингредиенты, например фталаты или синтетический мускус, которые вредят гормональной системе
  • Часто вызывают аллергию

Хвойное или цитрусовое масло

  • При применении в загрязненной или насыщенной озоном атмосфере образуют канцерогенный формальдегид

Четвертичные соединения аммония

  • Могут провоцировать развитие астмы
  • В результате слишком частого применения может выработаться устойчивость бактерий к ним и другим антибактериальным компонентам
  • Встречаются варианты: алкилдиметилбензиламмоний хлорид (АДБАХ), бензалконий хлорид, дидецилдиметилбензиламмоний хлорид

Задание повышенной трудности

Вы уже используете дома безвредную для окружающей среды продукцию? Можете переходить на следующий уровень: готовьте чистящие средства сами. Это наиболее безопасный и естественный способ соблюдать нормы экологичности. Самые обычные домашние средства, обладающие чистящими свойствами, перечислены ниже в таблице.

Безопасные домашние чистящие средства

Средство

Чистящие свойства

Пищевая сода

Абразивное средство, удаляет грязь, дезодорант, смягчает воду

Кукурузный крахмал

Применяется для мытья окон, полировки мебели, чистки ковров

Этиловый спирт

Дезинфицирующее средство

Лимон

Разлагает жиры, дезодорант, убивает бактерии

Мыло (не используйте сорта с нефтяными дистиллятами)

Биоразлагаемое чистящее средство

Кальцинированная (хозяйственная) сода

Разлагает жиры, удаляет пятна, смягчает воду, используется для мытья стен, плитки, раковин и ванн. Может вызывать раздражение слизистых. Не использовать на алюминиевых поверхностях

Белый уксус

Разлагает жиры, убивает бактерии, плесень и другие микроорганизмы, удаляет неприятные запахи и некоторые пятна. Не используйте на цементных, мраморных или пористых каменных поверхностях

Ниже приводятся некоторые домашние рецепты для различных хозяйственных потребностей (чистка, уборка). Но, пожалуйста, учтите: эти рецепты способствуют снижению использования токсичных веществ в доме, однако результаты могут быть самыми разными. Поэтому по мере возможности проверяйте действие любого из этих средств на небольших, незаметных участках и будьте осторожны. Изготовленные средства берегите от детей и снабжайте этикетками.

Кухня

  1. Поверхности (не каменные и не мраморные). Одна часть уксуса на одну часть воды. Протрите поверхности раствором.
  2. Разделочные столы и другие поверхности. Посыпьте пищевой содой и потрите влажной губкой. Также применяется для мытья раковин из нержавеющей стали, разделочных досок, поверхностей плит и холодильников.
  3. Микроволновая печь. Вскипятите две столовые ложки пищевой соды с одной кружкой воды. Протрите этим раствором внутренние поверхности.
  4. Средство для посудомоечной машины. Налейте полстакана уксуса в отделение для моющего средства. Запустите нужную вам программу, как обычно.
  5. Посуда. Разрежьте лимон пополам и посыпьте срез пищевой содой. Протрите посуду лимоном.
  6. Дезодорант для измельчителя мусора. Бросьте лимонные (или апельсиновые) корки в измельчитель. Включите без воды и дайте поработать, пока корки хорошо не измельчатся. Оставьте на 10 минут и смойте.
  7. Дезодорант для холодильника. Оставьте открытую коробку с пищевой содой в холодильнике — это хороший способ удаления запахов.
  8. Духовка. Смажьте духовку изнутри пастой из пищевой соды и воды. Оставьте на ночь. На следующий день хорошо потрите, затем вытрите насухо мокрой губкой или тканью.

Ванная

  1. Плесень. Побрызгайте поверхность лимонным соком или уксусом. Оставьте на 10 минут, затем потрите жесткой щеткой.
  2. Унитаз. Раз в неделю наливайте три стакана уксуса в унитаз и три стакана — в бачок, чтобы поддерживать чистоту.
  3. Стоки. При засоре засыпьте в сток стакан соды, затем залейте стаканом уксуса. Оставьте на 15 минут, затем пролейте горячей водой. При необходимости повторите.

Поверхности

  1. Окна и зеркала. Смешайте две чайные ложки белого уксуса с одним литром воды в бутылке с пульверизатором. Побрызгайте на стекла и протрите газетой (бумажные полотенца оставляют полосы).
  2. Окна и зеркала без разводов. Растворите четверть стакана кукурузного крахмала в литре воды, перелейте в бутылку с пульверизатором. Побрызгайте на окна и зеркала, затем тщательно протрите сухой махровой тканью.
  3. Деревянные полы. Смешайте четверть стакана белого уксуса и 850 мл теплой воды, перелейте в бутылку с пульверизатором. Побрызгайте на тряпку, пока она не станет влажной, а затем протирайте ею пол.
picture
Назад: Неделя 13. Ешьте вашу кашу
Дальше: Неделя 15. Пусть ваши зерна будут цельными

Елена
скачать книгу