Работая над этой книгой, я знакомилась и с владельцами ресторанов в Индии, и с другими русскими предпринимателями, начавшими бизнес за рубежом.

Бизнесом за границей, отнимающим силы, нервы и деньги, никого не удивишь. А вот хобби, ставшее чем-то большим, поражает. Точно так же, как и истории, в которых люди не раздумывая отказываются от старых привязанностей к стабильным доходам и надежным компаниям (своим собственным в том числе) ради новой авантюры. Они последовательны в одном: они не меняют свое время на деньги. Вместо этого они рискуют, проигрывают, выигрывают и продолжают играть.

С большой иронией они относятся к вопросам о том, не боятся ли, что этими приключениями испортят себе трудовую книжку или C.V. И с большим уважением – к тем, кто не боится менять свою жизнь снова и снова и каждый раз добиваться возможного. Ну и невозможного иногда тоже.