1. Продолжительное грудное вскармливание. Если все же произошел переход на искусственные смеси, вне зависимости от реакции ребенка отдавайте предпочтение гипоаллергенным составам.
2. Молочный прикорм начинайте с кефира и творожка. Молоко вводится лишь после года и очень осторожно.
3. Яйца можно давать после двух лет. При этом лучше начинать с перепелиных, как менее аллергенных.
4. Шоколад, мед, орехи, цитрусовые, экзотические фрукты, красную рыбу и морепродукты (особенно креветки и икру) вводите в рацион ребенка после трех лет. Даже при полном отсутствии каких-либо негативных реакций не злоупотребляйте этими продуктами (и после трех лет), так как аллергический «шок» может накапливаться.
5. Грибы не только аллергенны, но еще и трудно усваиваются детским организмом. В связи с чем их употребление до пяти лет несет больше вреда, чем пользы.
При возникновении аллергической реакции необходимо:
• ликвидировать симптомы, так как самостоятельно они могут проходить очень долго или вообще не пройти;
• перейти на строгую гипоаллергенную диету до выяснения источника аллергии, постепенно, один за другим вводя появившиеся в недавнем времени новые продукты в питании малыша;
• полностью отказаться от выявленного источника аллергии и всех продуктов, его содержащих, как минимум на один год. в некоторых случаях до пяти лет. Спустя время осторожно пробовать снова.