К р о к е р (англ. croaker) — рыба-горбыль; здесь: ворчун, брюзга.
34
Здесь — антисептик.
35
Около 38 градусов по Цельсию. (Прим. перев.)
36
Д ж у л и я Ч а й л д — американский шеф-повар французской кухни, соавтор книги «Осваивая искусство французской кухни», ведущая на американском телевидении.