Шум, разговоры, ржание создают колебания воздуха. Эти колебания воспринимаются ушами лошади как звуки. Чем тоньше звук, тем короче амплитуда колебаний.
Эти колебания улавливает барабанная перепонка уха лошади.
У лошади, которая жила в степях, из органов чувств наибольшее развитие получил слух (наряду с обонянием). Окружающий мир был для нее в первую очередь миром звуков (и запахов), предупреждавших лошадь о грозящих ей опасностях. Человек не улавливает тех звуков высокого тона, тех малейших шорохов, которые слышит лошадь на большом расстоянии, настораживая свои подвижные уши. Не случайно во времена глубокой древности боевые кони ночью выполняли функции дозорных. Очень хорошо дифференцирует лошадь голоса отдельных лиц: дрессировщика, всадника, конюха.
Голоса лиц, обращавшихся с лошадью жестоко, даже спустя много лет приводят ее в возбуждение. Известен случай, когда лошадь, услыхав голос врача, делавшего ей несколько лет тому назад болезненную операцию, от страха начала дрожать всем телом. Очень хорошо лошадь различает интонации голоса и, не понимая слов, воспринимает повышение или понижение тона. Например, резкий окрик производит совсем другое впечатление по сравнению с ласковым успокаивающим тоном. Тональность голоса оказывает очень большое воздействие на лошадь. В некоторых случаях успокоить взволнованную, испуганную чем-то лошадь может только голос, к которому она привыкла.
Исследованиями физиологов установлено, что способность различать тональность у лошади довольно высока. Некоторые лошади отличают 1025 колебаний от 1000 колебаний. Они дифференцируют также звуки одинаковой высоты, но различные по тембру. Лошади различают ритм 100 ударов метронома от 80 ударов.