Цель работы в руках на поворотах состоит в том, чтобы подготовить лошадь к выполнению этих же упражнений под всадником. Во время работы лошади в руках по прямому направлению перед переменой направления движения подается команда «Стой!», выезжающие останавливают лошадей, а затем по команде «Налево (направо) кругом!» становятся перед лошадьми, берут их за трензельные поводья под подбородком правой (левой) рукой, а хлыст левой (правой) рукой держат против правой (левой) лопатки лошади.
По мере готовности выезжающие самостоятельно начинают поворачивать лошадей, обводя перед лошади около ее левой (правой) задней ноги, побуждая перед к движению в требуемую сторону легкими ударами хлыста по правой (левой) стороне переда лошади в том месте, где должен лежать шенкель, так чтобы зад ее оставался на месте, а перед повернулся в противоположную сторону на 180°.
При исполнении поворота выезжающие должны следить, чтобы лошади не поднимались на дыбы, не кидались в сторону и не осаживали, всякое такое движение должно предупреждаться вовремя. Каждый шаг лошади, сделанный правильно в сторону требуемого поворота, должен быть поощрен. По окончании поворота, по команде «Шагом марш!» выезжающие двигаются в новом направлении, посылая лошадей поводом и хлыстом вперед.