Книга: Все об обычном сале
Назад: «АХИЛЛ»
Дальше: «ХОЧУ МЯСА»

«НЬЮ-ЙОРК»

Возьмите тонкий ломоть хлеба, положите на него тонкий кусочек сала и закройте его нарезанным помидором. Сверху поместите листья кресс-салата и закройте вторым ломтиком хлеба. Далее на верхний ломтик, хлеба положите ветчину, покройте ее нарезанным колечками сладким перцем и украсьте веточками укропа. Накройте еще одним ломтиком хлеба, а на хлеб положите телячьей колбасы. На колбасу уложите нарезанные свежие огурцы и украсьте листьями салата. Полейте густым майонезом и закройте бутерброд последним ломтиком хлеба.
Если вы одолеете этот бутерброд, не разбирая его на части, и не заработаете себе вывиха челюсти, значит, вы смело можете отправляться на покорение Америки.
Вам потребуется:
французская булка (разрезанная продольно) — 2 шт.,
сало — 1 ломтик,
помидор — 1 шт.,
кресс-салат — 6–7 шт.,
ветчина — 2 ломтика,
перец болгарский — 1 шт.,
укроп — 2–3 веточки,
колбаса телячья — 2 ломтика,
свежий огурец — 1 шт,
салат — 5–6 листьев,
майонез — 1 ст. л.
Назад: «АХИЛЛ»
Дальше: «ХОЧУ МЯСА»