Возьмите ломтик хлеба и ровным слоем распределите по нему черную или красную икру. Сверху положите ломтик, сыра и покройте его ломтиком копченого сала. На сало сверху уложите нарезанный помидор и украсьте его листьями петрушки и укропа.

Вам потребуется:

белый хлеб — 1 ломтик,

черная или красная икра — 50 г,

сыр, желательно «Мааздам» — 1 ломтик,

сало копченое — 1 ломтик,

помидор — 1 шт.,

петрушка и укроп — по вкусу.

Открытые бутерброды могут быть также горячими. Их можно запекать в духовке, готовить в микроволновой печи, поджаривать на сковородке, прикрытой крышкой. В основном, эти бутерброды готовятся с использованием сыра, так как сыр очень хорошо плавится при высоких температурах и покрывает всю поверхность бутерброда.