Книга: Все об обычном чесноке
Назад: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Дальше: МАРИНОВАНИЕ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ

ПАСТЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

ПАСТА «ТАЙВАНЬ»

Отварите указанное в рецепте количество риса. Морковь натрите на мелкой терке. Смешайте с ней мелко порубленный лук. Измельченные продукты обжарьте в сковороде до готовности с хорошо разогретым растительным маслом. Чеснок очистите и мелко порубите. Смешайте его с обжаренными овощами. Зелень порубите до состояния кашицы и соедините с чесночной смесью. Соедините рис и овощную массу. Посолите и поперчите по вкусу.
Вам потребуется:
рис — 5 ст. л.
чеснок — 2 дольки
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
зелень — 50 г
соль, перец — по вкусу

ПАСТА «РОССИЙСКАЯ»

Отварите грибы до полной готовности, охладите и пропустите через мясорубку. Чеснок очистите от кожицы и тоже пропустите через мясорубку. Отварите яйца вкрутую. Охладите их и мелко порубите. Это можно сделать их при помощи вилки. Смешайте все продукты. Посолите по вашему вкусу.
Вам потребуется:
грибы — 250 г
чеснок — 3 дольки
яйца — 2 шт.
соль — по вкусу
Назад: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Дальше: МАРИНОВАНИЕ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ