С тех пор как Цинциннаты перестали ходить за плугом… — Цинциннат (V в. до н. э.) — римский государственный деятель, консул и полководец, удалившись в сельское уединение, своими руками обрабатывал принадлежащий ему маленький участок земли. Имя Цинцинната стало нарицательным для обозначения человека, отличающегося суровой простотой.