Книга: Диета Святой Горы Афон. Секреты кухни и рецепты православных монастырей Афона
Назад: Глава 19. Разговение
Дальше: Примерное меню 1-й недели

Глава 20. Составляем меню

В главах 10 и 11 мы познакомили вас с продуктами, составляющими основу афонской диеты, а в главах 17 и 18 привели рецепты приготовления некоторых блюд. Чтобы облегчить вам переход на афонскую диету, предлагаем вашему вниманию несколько примерных меню на неделю, сопровождаемых полезными практическими рекомендациями. Меню составлены с тем допущением, что понедельник, среда и пятница – постные, а вторник, четверг и воскресенье – скоромные дни. Меню на субботу попробуйте составить самостоятельно.
Назад: Глава 19. Разговение
Дальше: Примерное меню 1-й недели

мария
ар