Лечебно-профилактические свойства
Оливковое масло является самым полезным из всех растительных масел, известных человечеству. Его регулярное применение благотворно влияет на здоровье и долголетие человека.
Оливковое масло не содержит в себе холестерина и эффективно выводит излишние его скопления, препятствуя их всасыванию в ткани и плазму крови.
Благодаря этому полезному качеству, оливковое масло борется со многими недугами сердца и сосудов, предотвращая развитие инфарктов и инсультов. Оливковое масло благотворно воздействует на пищеварительный тракт, оно стимулирует функциональную деятельность поджелудочной железы, печени и кишечника.
Масло способствует излечению язвенных заболеваний, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки. Оно обладает легким слабительным эффектом, что бесспорно пойдет на пользу тем людям, которые страдают от запоров. Чтобы ускорить двигательную активность кишечника просто с утра выпейте натощак чайную ложку качественного оливкового масла. Такой прием пойдет на пользу и при таком заболевании, как геморрой. Кроме того этот продукт является замечательным желчегонным средством.
Оливковое масло обладает отличным омолаживающим эффектом, так как в нем содержится огромное количество витамина Е и антиоксидантов. Его можно использовать и наружно – нанося на кожные покровы для увлажнения сухой и чувствительной кожи. Оно защитит клетки эпидермиса от потери влаги и значительно улучшит цвет лица.
В оливках содержится много веществ, которые важны для человеческого организма, это и витамины, и минералы, и органические кислоты. В оливковом масле присутствуют все эти элементы в полной мере. Растительные жиры предотвращают недуги сердца и сосудов, среди которых и атеросклероз. Они просто прекращают их развитие.
В состав оливкового масла входят органические кислоты, которые являются строительным материалом для клеточной оболочки. Среди них присутствует олеиновая кислота, которая ускоряет и облегчает процессы переработки и усвоения жиров. Благодаря этому свойству оливковое масло считается диетическим продуктом.
Оливковое масло является замечательным ранозаживляющим средством, оно может залечить порезы, язвы и много других повреждений.
Оливковое масло – это эффективный иммуностимулятор, оно активизирует и укрепляет защитные силы человеческого организма. В нем содержатся токоферолы, стеролы и терпеновые дисфириты, благодаря чему оно является отличным лекарством от атеросклероза. Также оливковое масло богато на олеоканталы, которые снимают болезненные ощущения и воспалительные процессы.