Подорожник
Чудо-растение
С давних времен люди использовали целительную силу растений. Травы помогали им при небольших травмах и при серьезных заболеваниях. Впрочем, и сегодня мы используем их на свое благо.
Растение подорожник обыкновенный все хорошо знают, поскольку оно распространено в дикорастущем виде и обладает кровоостанавливающим свойством. Мало люди сейчас обращают внимание на то, что растет у них под ногами, особенно, если это трава. Подорожник часто можно заметить вдоль дороги. Это неприхотливое растение приносит много пользы. Подорожник предпочитает солнечные участки и умеренный полив. Если выделить под посадку этого растения пару грядок, под рукой всегда будет готовое лекарство для заживления ранок, а сушёные листики можно добавить в чай для понижения артериального давления.
Молодые листья подорожника идут на супы, салаты. Из них также готовят салаты, винегреты, гарниры к мясным и рыбным блюдам. Семена, сквашенные на молоке, можно употреблять как приправу. В народной ветеринарии порошок из сухих листьев применяли для лечения сибирской язвы. Подорожник — отличный медонос. Введен в культуру как лекарственное растение для выпуска препаратов медицинской промышленности.
Подорожник — старинное лекарственное растение. Еще в Китае в медицинских целях его собирали более 3000 лет назад. Он был известен древним грекам и римлянам, а в X веке его широко применяли и весьма ценили арабские и персидские врачи. Употребляли его Гиппократ и Гален. Авиценна считал, что он чрезвычайно хорош для язв, и применял листья подорожника также как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство. В Средние века это растение было незаменимым средством для лечения желудочно-кишечных заболеваний и мокнущих ран. Широко используется оно и сейчас как в народной, так и в традиционной медицине.
В Запорожской Сечи, когда послов отправляли на важные переговоры, настоем подорожника «отваживали» от курения трубки, чтобы послы «соответствовали» задачам, которые стояли перед ними. Особенность этой рецептуры состояла в том, что «собирать листья подорожника надо после того, как они обсыхали, обветривались. Оборвать черешки и сушить в тени. Затем заваривать в глиняном кувшине большую щепоть. Пить понемногу, но часто, в течение дня, пока не наступит ночь». В зависимости от продолжительности питья пропадает на тот или иной срок желание курить.
Подорожник обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим, «кровоочистительным» и отхаркивающим действием и усиливает секреторную деятельность желудка.
Настой листьев способствует разжижению, растворению и выделению густой мокроты при кашле и применяется при различных заболеваниях дыхательных органов с большим выделением слизистых мокрот: туберкулезе легких, плеврите, хроническом катаре бронхов и легких, кашле, коклюше и астме. Настой листьев и сок растения весьма эффективно используют при различных острых желудочно-кишечных заболеваниях (гастритах, энтеритах и энтероколитах), дизентерии и для лечения язв желудка и кишечника. Настой листьев и сок с успехом применяют также при воспалении мочевого пузыря и других его заболеваниях, при непроизвольном ночном мочеиспускании, геморрое, кровохарканье и при малярии. Настой листьев как «кровоочистительное» средство пьют и при различных кожных заболеваниях (сыпях, лишаях, угрях и т. п.).
Настой из листьев применяют как отхаркивающее средство, сок — для улучшения пищеварения при лечении гастритов и энтеритов. Клинические исследования показали, что отвар семян подорожника большого обладает слабительным свойством и может использоваться для лечения колитов. Доказано, что семена не ядовиты и слизь семян защищает от раздражения воспаленную слизистую оболочку кишечника. В Индии отваром семян лечили различные формы дизентерии.
У подорожника есть успокаивающее воздействие, а еще он может понижать артериальное давление. В семенах подорожника даже есть витамин С. Установлено, что благодаря содержанию фитонцидов настой листьев подорожника обладает ярко выраженным противомикробным свойством и служит хорошим средством для промывания гнойных ран и язв. Водный настой листьев способствует более быстрому заживлению гнойных ран и может употребляться для первичной обработки свежих ран.
В народной медицине многих стран свежие измельченные листья различных видов подорожника применяют при ранениях, нарывах, ушибах, ожогах и как противовоспалительное средство.
Научное название подорожника — Plantago major L. В дословном переводе с латинского plata — «подошва», ago — «следую, вожу», major — «большой». В зависимости от места обитания у этого растения имеется множество народных названий. Среди них — лопух подорожный, путник, припутник, попутник, дорожник или придорожник, порезник, чирьевая трава. На Украине — ранник, поранник, семижильник, бабка узколиста. Русские названия подорожника произошли от наиболее распространённых мест его произрастания. Это растение чаще всего можно встретить около дорог и тропинок, по их обочинам. Индейцы Северной Америки дали подорожнику название «след белого человека». Всё это можно объяснить тем, что семена данного растения содержат слизистые клетки, которые имеют свойство набухать после росы или дождя и становиться липкими. Из-за этого они прикрепляются к подошвам обуви и таким образом разносятся людьми.
Существует легенда о том, как были открыты ранозаживляющие свойства подорожника. Однажды две змеи, расположившись на дороге, грелись на солнце. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая задержалась, и колесо переехало ее. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника, которым исцелила пострадавшую. Этот случай как будто бы и натолкнул людей на мысль о возможности использования растения для лечения ран.