Чтобы нормально функционировать, мозг должен получать адекватное питание. Никакая другая часть человеческого тела не выходит из строя так быстро, когда ей не хватает хорошей пищи. Но чем питается эта замечательная структура? Ей необходимы продукты, богатые ферментами, такие как свежие фрукты, овощи и их соки. Несколько раз в неделю следует включать в меню соевые бобы, исключительно богатые лецитином. Кроме того, в магазинах здорового питания можно приобретать лецитин в жидкой форме, порошке, гранулах, а также в капсулах и таблетках. Очень полезны для мозга сырые, несоленые семена подсолнуха, кунжута и тыквы.

Все виды нашей деятельности, включая зрение, слух, речь, дыхание и движения, контролируются показанными здесь участками мозга.