Я был маленьким мальчиком, когда отец рассказал мне о результатах вскрытия тела дедушки. В отчаянии я спросил его: «Как могли его артерии превратиться в камень?» Отец не смог дать удовлетворительный ответ на мой вопрос. В тот самый день я принял твердое решение выяснить, почему артерии деда затвердели.

Я стал читать книги по медицине, которые мне давал мой родной дядя Уильям, наш семейный доктор. Я засыпал дядю сотнями вопросов о том, почему артерии человека могут становиться каменными. Получить ответы на эти вопросы мне удалось лишь много лет спустя. Я был свидетелем того, что жесткая вода творила с членами моей семьи, нашими родственниками и друзьями. Однажды она разъела водопроводные трубы в нашем доме в Калифорнии.