Книга: Чудо-вода
Назад: Отравление пищей и водой
Дальше: Загрязнение глифосатом теперь стало повсеместным!

Генетически модифицированные соевые бобы и связь глифосата с раком

Материалы нового исследования, опубликованные в журнале «Food and Chemical Toxicology» и вызывающие особую тревогу, показывают, что глифосат (самый популярный в мире гербицид, применяемый для борьбы с сорняками) способен вызывать рак молочной железы. Кроме того, исследователи обнаружили, что под воздействием глифосата присутствующий в соевых бобах природный фитоэстроген генистеин производит «дополнительный эстрогенный эффект», что порождает допущение о возможной роли генетически модифицированных соевых бобов в эпидемическом распространении рака молочной железы на территории США, где соя употребляется в относительно больших количествах. Результаты исследования подразумевают, что этот дополнительный эффект воздействия глифосата и генистеина на женский организм способен индуцировать рост раковых клеток.
Назад: Отравление пищей и водой
Дальше: Загрязнение глифосатом теперь стало повсеместным!