Луна в Близнецах (20:38), 21-й лунный день (12:14)

День иллюзий, заблуждений, обманов и отравлений (можно отравиться даже качественными продуктами). Не поддавайтесь внушению, лени, земным соблазнам. Отложите все важные дела, какими бы неотложными они вам не казались. Побудьте наедине с собой.

Намного легче отказаться от соли, если заменить ее специями, тем более что у них так много общего. Во-первых, специи имеют ярко выраженные аромат и жгучесть. Во-вторых, они способны противостоять жаре, предохраняют организм от перегрева. К тому же известны их бактерицидные свойства, благодаря которым дольше сохраняются продукты и блюда. Особый вкус и аромат специям придают эфирные масла, усиливающие выработку желудочного сока, а от этого во многом зависит наш аппетит. Очень пикантный вкус получается при добавлении к супам и салатам соевого соуса, который в основном содержит калиевую соль.