Книга: За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
Назад: «Ежовый» омлет (Hedgehog Omelet)
Дальше: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИКНИК FOURTH OF JULY PICNIC (1958)

Авокадо (Avocado)

На 6 порций вам понадобится:
— 3 крупных зрелых плода авокадо
— 1 чашка сахара
— 4 столовые ложки сока лайма
— 2 столовые ложки зеленого ликера «Шартрез»
— ½ чашки жирных сливок
— 6 ломтиков лимона
Назад: «Ежовый» омлет (Hedgehog Omelet)
Дальше: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИКНИК FOURTH OF JULY PICNIC (1958)