Первую экспериментальную холодильную установку сконструировал английский врач и химик Уильям Каллен (1710–1790).
26
Считается, что впервые хинин выделил профессор Харьковского университета Фердинанд Иванович Гизе (1781–1821), но в Европе об его открытии известно не было.