Картофель
Вредители картофеля
Колорадский жук
Является самым распространенным и самым устойчивым вредителем. Это насекомое и его личинки объедают листья и повреждают молодые побеги картофеля, а также томата, баклажана и других пасленовых. Колорадский жук может давать до трех поколений в год.
Меры борьбы с вредителем: сажать картофель следует в ранние сроки, желательно использовать устойчивые сорта и неповрежденные здоровые клубни. С появлением первых всходов необходимо внимательно наблюдать за участком, систематически проводить сбор жуков и кладок яиц, которые обычно находятся на нижней поверхности листьев и имеют ярко-оранжевый цвет. Из яиц появляются личинки оранжевого цвета, которые постепенно переползают на верхнюю поверхность листьев и распространяются по всему кусту. Жуков, листья с кладками яиц и личинок собирают в банки, наполненные керосином (для этой цели можно использовать и крепкий раствор поваренной соли). Также нужно своевременно окучивать и пропалывать картофель, рыхлить междурядья.
Болезни картофеля
Вирусные болезни
К таким заболеваниям относятся различные мозаики, скручивание, морщинистость листьев и т. д. Заражение происходит при контакте с больным растением, через семенной материал. Также переносчиками вирусных заболеваний являются насекомые (тли, личинки колорадского жука, цикады и др.). В борьбе с вирусными болезнями очень эффективна прочистка, только ее необходимо проводить до смыкания крон соседних кустов, а также бороться с вредителями.
Обыкновенная парша
Это грибковое заболевание, при котором поражаются только клубни, поверхность последних покрывается пятнами, струпьями или язвами. Больные клубни плохо хранятся и имеют низкую всхожесть. Повышенная температура воздуха, недостаток влаги в почве в период образования и первоначального развития клубней, щелочная среда, большое количество органики и повышенная аэрация почвы способствует развитию этого заболевания. Заражение паршой обыкновенной происходит в основном через почву, поэтому необходимо чередование культур, возделывание устойчивых сортов, применение средств, подкисляющих почву. Следует избегать известкования почвы под картофель, необходимо тщательно выбирать посадочный материал и проращивать его на свету.
Ризоктониоз (черная парша)
Это распространенное повсеместно заболевание картофеля. На клубнях образуются черные налеты, которые трудно соскоблить.
Весной на ростках таких клубней появляются язвы и темные пятна, из-за которых часть ростков после высадки картофеля в грунт погибает. Так как черная парша поражает корневую систему, больные растения хуже развиты, у них могут скручиваться лодочкой верхние листья куста вдоль основной жилки. На основании стеблей куста картофеля в сырую погоду появляется белый налет – орган размножения возбудителя болезни. Споры с наземной части картофеля, попадая в почву, заражают клубни. Таким образом, через почву и больные клубни осуществляется распространение инфекции. Меры борьбы с ризоктониозом – проращивание клубней, предназначенных для посадки, на свету и удаление всего некачественного посевного материала, посадка картофеля в прогретую до 15 °C почву, внесение органических удобрений. Необходимо избегать загущенных посадок, своевременно проводить прополку и окучивание. Также можно применять севооборот.
Фитофтороз
Одно из самых распространенных заболеваний пасленовых. Первые признаки фитофтороза, такие как бурые расплывчатые пятна по краю нижних листьев куста картофеля, можно заметить начиная со второй половины июля. Далее болезнь развивается до конца вегетации растения, распространяясь по кусту снизу вверх. С нижней стороны листьев при повышенной влажности образуется белый налет. В сухую и жаркую погоду развитие болезни замедляется. Заражение клубней происходит во время уборки урожая от больной ботвы или с поверхности почвы во время дождя или обильной росы, если клубни не прикрыты слоем почвы и выступают над поверхностью земли. На них возникают бурые, твердые пятна, распространяющиеся вглубь. Во время хранения картофеля возбудитель болезни сохраняется в клубнях.
Чтобы предотвратить заражение, рекомендуется проводить неглубокую перекопку почвы в междурядьях, после чего сделать 2–4 окучивания до смыкания крон кустов. Необходимо скосить и удалить с участка всю ботву за 10 дней до уборки урожая, затем клубни хорошо просушить на открытом воздухе и хранить в сухом помещении в деревянных ящиках или мешках из сетки.
Черная ножка
Наиболее распространенная бактериальная болезнь картофеля. Основной признак – почернение основания стебля, которое распространяется снизу вверх. Больные культуры угнетены, плохо развиваются, листья у них желтеют и скручиваются, стебель загнивает, и растение легко выдергиваются из почвы. Зараженные кусты по мере их появления на участке необходимо удалять вместе с клубнями, так как они являются источниками инфекции. Последнюю прочистку необходимо провести не более чем за 10 дней до уборки урожая, иначе зараженные клубни будут гнить во время хранения.