Введение
Ни для кого не секрет, что знания являются основой успеха в любом деле, в то время как применение навыков и изобретательности может решить большинство проблем и значительно сократить время и расходы. Действительно, разумный подход стал актуален в наши дни как никогда, особенно если нас интересуют методы получения экологически чистой продукции.
В результате новейших исследований ученые и практические работники столкнулись с необходимостью повышения жизнестойкости садово-огородных культур без использования химических средств для борьбы с вредителями и болезнями. Связано это с тем, что за последние десять лет вредители и болезни растений, выращиваемых на приусадебных участках, невероятными темпами приобрели устойчивость к ядохимикатам. В то же время применением химии можно невольно нанести вред «полезным» насекомым и растениям, с исчезновением которых связано появление новых опасных, так как ни одно место в экологических нишах за всю историю Земли не оставалось незанятым.
Кроме того, в настоящее время имеется достаточно малоутешительных сведений о состоянии грунтовых вод и воздуха. В результате разрушительного воздействия токсинов нарушилось биологическое равновесие природной среды. Современный человек уже сомневается в существовании условий, благоприятных для его здоровой жизни, потому что к нему все чаще приходит осознание степени этого нарушения. Становится ясно, что возможности той среды, в которую человек включен как биологическое существо, небезграничны и непредсказуемы. Такое понимание вошло в сознание даже несмотря на то, что каждый день человек может наблюдать явление «нейтрализации» и преобразования биосферой результатов его деятельности.
Как известно, полноценная жизнь человека складывается из гармоничного сочетания трех составляющих – движения, сна и питания. Последнее имеет немаловажное значение для поддержания защитных сил организма. В связи с этим качество и экологическая безопасность продуктов питания, в частности овощей и фруктов, выращенных на приусадебном участке, выходят на первый план. Именно поэтому многие фермеры для борьбы с болезнями растений, а также вредителями склоняются к применению безопасных методов, несмотря на то что на прилавках современных магазинов представлен широкий ассортимент всевозможных химических средств. В связи с этим очень важна грамотная организация комплекса мероприятий, предполагающих использование физико-механического, агротехнического и биологического методов.
К сожалению специалистов, способных разработать комплексный подход к проблеме защиты растений, в настоящее время немного. Однако потребность в них возрастает с каждым годом, ведь от качества продуктов питания зависит не только здоровье каждого из нас, но и будущее человечества в целом.
