Карбонат калия, или углекислый калий (К2СО3) – бесцветное кристаллическое очень гигроскопичное вещество. Применяется в производстве жидкого мыла, тугоплавкого и хрустального стекла, а также используется как удобрение. Алхимики добывали поташ вытяжками из золы сгоревшего дуба или виноградной лозы.