Салат из грибов со сметаной

Книга: 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Состав: свежие грибы – 700 г, лук – 2 шт., сметана – 1 стакан, соль, петрушка.

Грибы отварить, нарезать полосками или кубиками, лук измельчить, залить подсоленной сметаной и все перемешать. Украсить маленькими грибочками и зеленью.

Назад: Салат грибной болгарский

Дальше: Салат грибной с майонезом