Книга: 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Назад: Салат из сухих грибов с кукурузой
Дальше: Салат из белокочанной капусты с лимонным соком

Салат из белокочанной капусты со сметаной

Состав: белокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, сметана – 1/2 стакана, майонез – 2 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. Заправить сметаной и майонезом.
Назад: Салат из сухих грибов с кукурузой
Дальше: Салат из белокочанной капусты с лимонным соком