Книга: Коктейли для взрослых и малышей
Назад: Коктейль «Аустер»
Дальше: Коктейль «Пять товарищей»

Коктейль «Всадник»

Состав:ром—20 мл, мандариновый ликер—20 мл, яичный желток – 1 шт., шампанское – 100 мл.
Смешать непосредственно в бокале ром, мандариновый или ликер «Южный». Разбить сырое яйцо, отделить белок, а желток в целой неповрежденной оболочке осторожно перенести в бокал, после чего бокал заполнить охлажденным шампанским и пить одним глотком, не перемешивая.
Назад: Коктейль «Аустер»
Дальше: Коктейль «Пять товарищей»