Ореховое молоко – это замечательная замена коровьего и козьего молока. Измельчить орехи в комбайне (или блендере). Добавить немного воды и еще раз взбить в комбайне. Вылитьвсю воду и добавить сахар. Взбить в комбайне или при помощи миксера. Процедить молоко через несколько слоёв марли. Молоко получается очень ароматным и вкусным. На нем получаются замечательные оладьи и пироги. С ним можно готовить прекрасные соусы. Также на нем можно готовить каши.