Книга: Пудинги, суфле. Вкусно и питательно
Назад: Пудинг из мака
Дальше: Летний пудинг

Пудинг яблочный

Состав: яблоки – 6–8 шт., сахар – 120 г, мука—55 г, овсяные хлопья – 55 г, корица (порошок) – 3/4 ч. ложки, мускатный орех – 3/4 ч. ложки, сливочное масло (мягкое) – 3 ст. ложки.
Очищенные яблоки нарезать дольками. Смазать маслом сковороду и разложить на ней яблоки. Смешать все остальные составные части и поместить поверх яблок. Печь в горячей печи, пока не покроется румяной корочкой. Подавать пудинг теплым с ванильным мороженым.
Назад: Пудинг из мака
Дальше: Летний пудинг