Калдильо — мясо, тушеное с помидорами, чесноком, луком и стручками чили.
18
Фабенс — городок в окрестностях Эль-Пасо (Техас).
19
— Про что читаешь? / — Про Дестри. — Харрисон Дестри, техасский ковбой, — персонаж романа-вестерна «Дестри снова в седле», опубликованного Максом Брэндом в 1930 г.
