Эргастерий – ремесленная мастерская в полисах Греции, на эллинистическом Востоке, в восточных провинциях Римской империи, а также в Византии, основанная преимущественно на эксплуатации рабского труда. Число рабов в эргастерии было небольшим – от 3 до 10 человек. Эргастерий с 30 рабами считался уже значительным производством.
