• Цветочная пыльца способствует повышению иммунитета и активизации защитных сил организма, поэтому полезно принимать ее в сезон инфекционных заболеваний с целью профилактики.

• В 1 стакане горячего молока развести 1 столовую ложку меда и выпить. Затем лечь в постель и укутаться. Такой напиток хорошо помогает при первых признаках гриппа или простуды.

• В стеклянную емкость всыпать по 1 столовой ложке мелко нарезанного листа черники, брусники, алоэ, добавить по 2 столовые ложки сока брюквы и свеклы. Залить все 1 л водки и поставить в темное прохладное место на 10 дней. Затем в настойке растворить по 20 г меда и сливочного масла. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке, желательно до еды.

• Смешать 2 столовые ложки цветков алтея, 2 столовые ложки мать-и-мачехи, 1 столовую ложку душицы и заварить 1 л кипятка. Принимать по 1 стакану 3 раза в день, предварительно добавив 1 столовую ложку меда. Душицу нельзя применять беременным!

• Лимон вымыть, на 1 минуту опустить в горячую воду. Удалить из него косточки и прокрутить через мясорубку, цедру не удалять. Добавить 100 г размягченного сливочного масла и 2 столовые ложки меда, хорошо перемешать. Принимать лимонное масло при эпидемии гриппа 3 раза в день по 1 чайной ложке. Готовое средство хранить в холодильнике.

• Для профилактики гриппа взрослым каждый день принимать по 2 г (¼ чайной ложки) перги под язык до полного рассасывания. Повторять 20 дней.

• При лечении гриппа, ОРВИ, ангин, фарингитов, гепатитов на курс требуется 60–100 г перги. Принимать по 2–4 г перги 3–4 раза в день, положив под язык и не запивая водой в течение 30 минут.

• 1 столовую ложку березовых почек залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Добавить 1 столовую ложку меда. Пить по ½ стакана 3 раза в день.

• Смешать по 1 столовой ложке плодов шиповника, черной смородины, малины. Залить 2 стаканами кипятка, настаивать 15 минут. Добавить 1 столовую ложку меда. Пить 3 раза в день по ½ стакана перед едой.

• 1 столовую ложку листьев мать-и-мачехи залить 1 стаканом кипятка. Поставить на водяную баню на 15 минут. Остудить до комнатной температуры, процедить, оставшуюся траву отжать. Объем настоя довести кипяченой водой до 200 мл, растворить в нем 1 столовую ложку меда. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день как отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное и потогонное средство при гриппе и заболеваниях дыхательных путей.

• У больных гриппом, как правило, нет аппетита, но им нужны силы для борьбы с болезнью. Поддержать их поможет такой напиток: на 1 л напитка взять 100 г изюма, 10 г лимонного сока, 50 г меда и 850 мл воды. Изюм хорошо промыть, залить кипящей водой, варить при слабом кипении 10 минут, настоять 1–2 часа, затем процедить, отжать, добавить в настой мед, сок лимона и размешать. Пить в течение дня вместо чая.

• Также полезным и приятным будет лимонно-медовый напиток. Для его приготовления потребуется 2 лимона, ½ стакана меда и 1 л воды. Лимоны вымыть, очистить, удалить семена и отжать сок. Цедру измельчить, добавить оставшуюся после отделения сока массу, залить кипящей водой, довести до кипения и варить 10 минут. Настоять 30–40 минут, отвар процедить, отжать оставшуюся массу, добавить лимонный сок и мед, хорошо размешать. Пить во время болезни как можно чаще.

• 3 столовые ложки свежих ягод калины залить 1 л кипятка и томить на слабом огне 1 час. Остудить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по ½ стакана отвара 3–4 раза в день вместе с ягодами калины.

• Залить 1 столовую ложку шалфея 1 стаканом молока и кипятить 10 минут на медленном огне, затем процедить и снова вскипятить, добавить 1 чайную ложку меда и немедленно остудить. Выпить перед сном.

• При высокой температуре заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку сушеного или свежего клевера, настоять 40 минут. В настой добавить 1 столовую ложку меда. Пить по ½ стакана 1–2 раза в день, желательно перед сном.